Kars kaşarı, Doğu Anadolu Bölgesi'nde üretilen meşhur bir süt ürünüdür. Yoğun lezzeti ve geleneksel üretim yöntemleri sayesinde kahvaltı sofralarının vazgeçilmezleri arasında yer alır. Kars Kaşarının Öne Çıkan Özellikleri Kars kaşarının kendine özgü aroması, büyük ölçüde bölgenin doğal coğrafyasından geli… Read More